香气高低：纯：香气纯正，没有其他异味;浓：香气高长，浓烈;鲜：香气清鲜，有醒神爽快之感;清：清爽新鲜之感;平：香气平淡，无杂异气味;粗：感觉糙鼻，有时感到辛涩，属老叶粗气。
纯正程度：以高锐、鲜爽、浓烈、持久、纯正、无异味为佳。凡高香茶、新茶、足火茶，嗅之必然香气高、气味正;劣质茶、陈茶或水分多的茶则香气淡薄、低沉，而且夹杂异味。
茶汤香气品评要领：
(1)最适合闻茶香的叶底温度是45℃～55℃。
(2)闻香时的每段嗅香时间最好是2～3秒，不易超过5秒或小于1秒。
(3)闻香时宜将整个鼻部探入杯内，但呼吸换气不能对着茶杯，以防异味冲淡茶香浓度。
(4)冬天时闻香速度要快，夏天可以在泡茶后3～5分钟再嗅香。
综上所述，相信大家对以上内容已经有了解了，贵州小严黔壶春茶业有限公司主营小河茶叶零售,贵阳茶叶市场 联系人：严总 联系电话：13985055055