葡萄酒有四大主要保健功能。 1、抗衰老、软化血管。葡萄酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。 2、防癌、抗菌。白黎芦醇，这种来源于葡萄果实的神奇元素对防治心脑血管疾病有直接作用，还可以防癌抗菌。 3、健全内脏机能。葡萄酒中的丹宁、色素、类黄酮等物质，可以促进血液循环、助消化。 4、美容养颜。女性经常饮用葡萄酒，可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，促进胃的消化能力。 当然，葡萄酒对人体的益处远不止于此。每天一杯葡萄酒，还能降低血中胆固醇含量、防止心肌梗塞、杀菌减肥……所以被誉为人类的不苦良药。
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