对比各种洗碗机的类型来谈谈其发展潜力。昆明风柜安装在国内商业洗碗机需求我国的洗碗机生产起步较晚，20世纪70年代才开始洗碗机的研制工作，昆明风柜安装到目前使用情况也不普及。目前全国的大型宾馆、饭店、大型厂矿、高等院校食堂等单位近干万家，小型饮食行业的餐厅、旅社、招待所等更是数不胜数。
但绝大多数的厨房装备处于较落后的局面，商用洗碗机拥有量更是少而又少，大多靠手工劳动，费力、费水、费时，且清洁度得不到保证。商用洗碗机分类洗碗机有多种形式按洗涤方式分，有喷淋式、叶轮式、水流式、超声波式;按装置方式划分，有固定型、移动型、桌上型、水槽装入型;若按开门装置来分，则有前开式和顶开式;从机体结构上分，有单层壳体和双层壳体。
昆明油烟净化器厂家的洗碗机按用途分家用、商用两大类。家用洗碗机在国外普及率相当高，但云南电磁炉商家在国内由于消费观念、销售成本等因素制约，没有形成市场，而商业洗碗机由于洗涤量大、效率高，目前已在我国城市中的大饭店、宾馆、食堂中得到广泛使用，并将得到进一步的发展。