新疆红墺番茄红素是番茄皮含有的物质，番茄成熟后呈现红色就是因为含有这种物质。研究发现，有抗氧化作用的番茄红素能够预防中风和心脏病，因为它会阻止坏胆固醇堵塞血管。但直接吃番茄，人体并不太容易吸收番茄红素。
在剑桥大学的试验中，约150名心脏病患者每天服用这种番茄红素补充剂，8周后显示，患者血液中坏胆固醇水平几乎降低到零。试验表明，这种补充剂降低坏胆固醇的效果比目前常用的他汀类药物好。
不过也有专家对这种补充剂持谨慎态度，认为应在多次临床试验中都证明其对中风和心脏病有效，才能让病人使用。想了解更新更详细的内容吗，还不赶快拿起电话来电咨询，您也可以登录乌鲁木齐番茄红素公司的官方网站咨询访问