新疆苜蓿种子中酶制剂开发。随着转基因技术的快速发展,转基因苜蓿作为生物反应器,用于进行工业酶制剂的生产,已经成为近年来研究和开发的热点。李聪(2001)系统介绍了利用转基因苜蓿草作为生物反应器提取酶蛋白的过程。目前,研究较为成功的有两种酶,即Mn依赖型的木质素过氧化物酶(Mn-P)和α-淀粉酶。
新疆苜蓿种子中酶制剂开发。随着转基因技术的快速发展,转基因苜蓿作为生物反应器,用于进行工业酶制剂的生产,已经成为近年来研究和开发的热点。李聪(2001)系统介绍了利用转基因苜蓿草作为生物反应器提取酶蛋白的过程。目前,研究较为成功的有两种酶,即Mn依赖型的木质素过氧化物酶(Mn-P)和α-淀粉酶。
综上所述,苜蓿产业既是一个具有古代文明、历史渊源的种养联动产业,又是一个方兴未艾的朝阳产业。随着高新技术发展,苜蓿产业延伸,特种用途产品的深度开发,必将为苜蓿产业的持续稳定发展、苜蓿增值增效发挥巨大的推动作用。
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