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1.我们要办理餐饮服务许可证，首先要知道它是什么？之后才能去办理。很显然餐饮服务许可证顾名思义就是你在中国经营餐饮行业需要政府许可，政府给你颁布的这个许可就是餐饮服务许可证。有人可能说，餐饮行业不是办理的是食品卫生许可证吗？对于这点，小编给大家解释下，2009年国家实施食品安全法，将已经用了几十年的食品卫生许可证更换为餐饮服务许可证。
2.餐馆形式的需要审批餐饮服务许可证，和做一个环境影响评估，两者通过者才有申请餐饮证的条件。接下来我们看下餐饮服务许可证申请程序图：准备材料→申请→受理→审查→决定→餐饮服务许可证颁发
3.
在正式开始餐饮服务许可证申请前，你要准备好以下申请材料：
1、餐饮服务许可证申请书；
2、名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）（同时核查原件）；
3、法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件同时核查原件）；
4、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（标明比例、功能间名称、面积等内容）；
5、餐饮服务场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁合同）；
6、食品安全管理人员符合餐饮服务许可管理办法第九条（审批条件内容）有关条件的材料；
7、保证食品安全的规章制度（包含以下内容：食品和食品原料采购查验管理；场所环境卫生管理；设施设备运行、维护和卫生管理；清洗消毒管理；人员卫生管理；人员培训管理；从业人员健康管理；加工操作管理；餐厨垃圾管理；消费者投诉管理；保障食品安全所需的其他管理制度）；
8、自备水源的，需提供生活饮用水安全检测报告；
9、特大型、大型餐馆，学校食堂、幼儿园食堂、工地食堂，供餐人数500人及以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业的总部，集体用餐配送单位还需提供以下资料：
（1）设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料；
（2）关键环节食品加工规程（包括食品和食品原料验收操作规程、食品贮存操作规程、食品加工操作规程、食品添加剂贮存使用操作规程、专间操作规程、不符合食品安全要求的食品处理规程等内容）；
