为您讲述小吃餐饮车的点火方法
点火的方法:
步骤1:在烤盆内(炭网上)铺一张纸,加入木炭并堆成金字塔形状,往木炭四周加入固体助燃剂。
步骤2:如果使用的是液体助燃剂、须让木炭充分吸收,时间约1-2分钟,然后再点燃炭堆下的助燃纸。
步骤3:约15分钟后,煎饼果子小吃车,明火消失,木炭表面呈白灰状。这时将木炭铺平,开始烧烤。
步骤4:将食物直接放在烤网上烧烤。
步骤5:烧烤过程中根据需要调整食物的位置并涂抹烧烤酱料。
步骤6:对于大件的食物,烤完一面后再烤另外一面。
健康忠告:当木炭刚开始燃烧时会伴有浓烟及火苗,此时并不适宜烧烤,为了您的健康,请在烟雾和火苗消失后再开始烧烤
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