1、预防心脏病
常喝椰汁可预防心脏病、关节炎和癌症,强筋健骨,滋润止咳。
2、乌发
南洋原住民认为椰子汁有乌发功效。常饮椰汁有助于头发乌黑发亮。
3、保持活力
椰汁富含维生素E，能保持人体青春活力，其丰富的锌可促进青少年发育，所含的镁可改善老年人的循环系统。
4、美容养颜
椰汁含有多种人体不可缺少的氨基酸、维生素，可促进新陈代谢，避免皮肤黑斑和雀斑的产生，改善肌肤血液循环，抑制皮肤暗沉的发生，使肌肤更加美白。同时椰汁可促进胶原蛋白及弹力纤维的再生，更新老旧的细胞角质，促进肌肤光滑，是靓丽肌肤必不可少的帮手。
5、杀虫
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，常饮椰汁可驱除姜片虫和绦虫，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
6、解酒
椰汁中所含蛋白遇到胃酸后能在胃黏膜上形成一层蛋白膜层，可以保护胃黏膜，减少胃部对酒精的吸收，减轻酒精对肠胃的刺激。
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