冷藏车是现在使用最为广泛的一种专用车,我们经常需要冷藏车来为我们的食物产品提供稳定的温度服务。所以现在冷藏车的需求量越来越大,但是我们不知道冷藏车在挑选冷藏车时我们应该注意什么问题,瞎买您我们来给您简单整理介绍一下挑选冷藏车应该注意的问题。
有些刚入冷链运输行业的朋友对冷藏车的认识并不是很准确,错误的认为冷藏车可以当作移动冷库来使用,而冷藏车的实际作用只是起到冷藏保温的作用,如果要将货物冷冻到足够低的温度,需要将货物运输到冷库进行冷冻,达到预期的温度的时候再将货物转移到冷藏车中,以达到货物冷藏运输的目的。相反如果将货物直接放入冷藏车中,不仅温度降不下来反而还会使货物发生损坏或变质。冷藏车有点类似过去卖冷饮时用的棉被,将货物包起来,当外界温度通过辐射、传导、对流进入冷藏车的厢体内,会被制冷机组吹出的冷气带走,隔绝热源进入货物。
关闭制冷机组装货卸货 冷藏箱温度流失更慢在装货卸货时一定要关闭制冷机组,许多人在装卸货物时都是不关闭制冷机组,以为这样能让货物的温度上升更慢,其实这是一种非常错误的认识。如果没有关闭制冷机组,当打开车厢门时,由于制冷机组蒸发器的风扇在工作,风扇将冷气从车厢上部吹出,而下部会将外面的热空气快速吸进来,从而导致车厢内的温度快速上升;如果关机后再装卸货物,由于风机处于停止状态,空气流动停止,车厢内外风压一致,外面热空气进入的速度更慢。
货物排放有讲究 摆货需保持车厢内冷风循环货物摆放时一定要考虑到,冷藏车厢内的冷风循环,货物最好是能堆放在双面托板上,保鲜货托板上不能包朔料膜,朔料膜会阻挡循环冷气流通至货物,车厢顶部和货物之间最好留23cm以上的距离。冷藏车的地板一般都有一道道可以通风的凹槽,但是有的也没有,没有的话要用双面托板来装货,以保证地板底部的冷气流通。货物堆放不能过高,不要高于出风口的平面高度。如果出风口前面被货物堵住或离货物太近,不但会波及货物的储运温度,还会波及冷冻机组的正常工作,影响车厢内的冷风循环,导致通风口附近的货物结冰,而其他地方的货物温度可能过高。
经常清洗冷藏车厢 保持车厢内部的干净清洁清洗冷藏车厢有两个作用,一是保持车厢内部的环境卫生,防止车厢内出现怪味。这个应该很好理解,冷藏车有点类似冰箱,如果不注意清洗,很容易有怪味。冷藏车经常装不同的货物,特别是鱼类、肉类等,最好每次运送完一次货物后就清洗一次车厢。另一个作用是防止制冷机组的蒸发器风扇将杂质吸入到蒸发器盘管内,从而降低制冷机组的制冷效果,这也是为什么冷藏车用了几年后大家会感觉制冷效果不如开始好的原因之一。
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