通风干燥。有积水要及时清除，天气晴朗时要打开窗户让空气流通，保持厨房舒适宜人的感觉。
控制油烟。在起油锅前应提前打开抽油烟机，让空气形成对流，无锡整体橱柜做完饭后延迟抽油烟机的关闭时间，让它抽尽厨房内的油烟残余。使用 “共同烟道”的厨房应该注意防止底下楼层的油烟倒灌。
清洁卫生。烹饪所用的调料和一些食品都带有天然或合成的色素，也可能具有酸性、碱性，如咖啡、醋、盐等，故一有外泄、泼洒应及时清理。
潮湿的具有异味的厨余废料必须封闭或及时处理掉。养成及时清理厨房垃圾的习惯，最好是每次下厨后，即刻清理。去除厨房异味的一个小窍门：煮剩的咖啡渣有很好的吸附异味的功效，你可以收集咖啡渣，放在一个碟子里，能够有效清除厨房异味。
