胆结石治疗专家谈哪些不正确的饮食习惯会导致结石病!不可否认，大多数胆结石的发病，往往与饮食有着非常大的关系。那么，到底生活中的哪些不正确的饮食习惯会导致结石病的发生呢?对此，济南协和门诊部的胆结石治疗专家做了专业的介绍，下面一起来看一下吧!
胆结石治疗专家表示，以下不正确的饮食习惯会导致结石病：
1、喜爱甜食或过量摄取糖含量高的食物：
精致的大米、面粉等会加速胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间比例失调。过多的糖分又会转化为脂肪，使人发胖，增加形成结石的危险。
2、长期高脂饮食：
特别是长期食用高胆固醇的食物，如动物脑、肝、肾、小肠、大肠等内脏及鸡鸭等禽类的蛋黄等，食用后可导致血液和胆汁中胆固醇升高，破坏胆固醇与胆盐、卵磷脂三者之间的比例关系，若同时伴有胆汁瘀积、胆盐或卵磷脂沉积，就极易产生胆石。此外，长期高脂饮食易使人肥胖，加之不好运动，使胆囊肌肉张力下降，胆囊排空延缓，胆汁瘀积，也会导致胆结石形成。
3、饮食习惯不合理：
长期不吃早餐者易患胆石症。因为不用早餐，空腹时间长，胆汁分泌减少，胆汁成分发生变化，胆固醇呈饱和状态，易在胆囊中沉积，久之，便可形成胆囊结石。
4、长期低脂饮食：
有人会说既然高脂饮食会导致胆石形成，那我就少进食或者不吃胆固醇类食物。殊不知，长期低脂饮食同样有害。长期低脂饮食、素食会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，使得机体内一些参与机体生命活动的脂质减少或缺乏，也会导致胆汁中的卵磷脂、胆汁酸盐等减少，会比胆固醇更严重地破坏胆固醇与胆盐、卵磷脂三者之间的正常比例关系，因而也会引起胆结石。
5、长期饮酒：
长期饮酒可致肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、十二指肠乳头部水肿等病变，使得胆汁排空受阻而瘀积，这也是胆石症的诱因之一。
6、饮食不卫生：
不洁饮食会把蛔虫卵带入消化道，虫卵发育成成虫后可逆行进入胆道，引起胆道阻塞、胆汁引流不畅及大肠杆菌、厌氧菌感染，破坏胆汁中的微胶粒稳定，同时胆汁中的蛔虫卵又是结石结晶析出的晶核，久而久之就会形成胆结石。
以上就是对“哪些不正确的饮食习惯会导致结石病”做的相关介绍，希望对您有所帮助。此外，胆结石治疗专家还提醒，平时生活中要养成良好的习惯，注意合理膳食，三餐定时，每天保证一定量的水，多摄入蔬菜水果谷类高纤维低脂食物。当然，还要保持心情舒畅。
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