据《乾隆医案》记载，乾隆帝最爱喝的几种养生药酒中，虽说每种酒药用似不同，但巧的是这几种药酒所含的几十种中药成分中，都出现了熟地和当归。
那么，熟地和当归的搭配是否有什么讲究呢？熟地，甘，微温，可养阴补肾、填精，主治血虚所致面色萎黄、头昏心悸；肾精不足之腰膝酸软、头晕目眩、须发早白；肝阴不足之双目干涩、视物昏花。
而当归药用其根，功在补血、和血，主治月经不调，血虚眩晕，疮疡肿等症。当归分归头、归身和归尾三部分。各部分所含化学成分不同，故药理作用也不一样，归头能止血，归身能养血，归尾能行血。既可分部位使用，也可全用。
之所以在乾隆爱喝的几种药酒中都含有熟地和当归，是因为中医认为阴血同源，养血、滋阴应同步进行，当归与熟地搭配，有大好处：
通过补血达到养阴的目的，滋阴又是补血的有效方法之一。
作为徽酒文化的发源之一，鹿茸酒始终坚持手工酿制，40余年酿酒的师傅们藉由经久流传的技艺，保存珍贵的每一滴，经过窖藏细心呵护的每一瓶酒长眠苏醒后也许已经半世纪之久，依然保持着柔和浓郁的口感，现在已经很少在大陆市面上见到它们的身影了，残存的记忆里，鹿茸酒极高的药用价值和给予机体迅速充电的画面始终流连心中。
前些时候朋友送来了瓶鹿茸酒，是淮北宏阳鹿茸酒厂的。举杯口中，那些多年前闪烁的味道又一次把我带回了许多年前。