麦冬是中医临床上的常用，重要才是很多人都知道的事情，，但市场上出售的麦冬又可以分为生麦冬和炒麦冬，等多个不同的品种，那么生麦冬和炒麦冬之间有什么不同呢？它们之间的区别又是什么呢？接下来小编就专门为大家介绍这个问题，同时也会让大家对麦冬的用法多一些了解。
生麦冬和炒麦冬的区别
1、生麦冬和炒麦冬明显的区别就在于他们的加工方式，这两种中药材都来源于植物卖馒头，是这种植物的干燥根，但生麦冬是人们收取麦门冬的块状根以后精清洗晾晒加工和风干后得到的干品，而炒麦冬则是麦冬的根茎晾晒以后，加入姜汁或朱砂等多种配料一起炒制而成的中药材。
2、生麦冬和炒麦冬在功效上也有一定区别，生麦冬滋阴润燥，化痰止咳和养阴生津的功效远远高于炒麦冬。但炒麦冬经过加工后，他镇静安神的功效会更加出色，对人类的失眠多梦和焦虑抑郁以及烦躁不安等症都有明显缓解作用，而生麦冬在这些方面的功效并不明显。