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吉林质量最优食品包装袋高温蒸煮袋铝箔袋厂讲真空包装袋的技术原理

2013年09月03日 17:17:24 发布

鹤壁市中洲彩印有限公司是一家集创意设计、制版、印刷、复合、制袋为一体的塑料软包装生产企业,是目前豫北 地区较大的塑料软包装制作企业,公司主要生产经营食品包装袋,塑料软包装袋,食品用塑料软包装,产品包含高温 蒸煮袋、真空包装袋、铝箔包装袋、纸塑包装袋、高低压聚丙等复合包装袋膜。

    鹤壁市中洲彩印有限公司是一家集创意设计、制版、印刷、复合、制袋为一体的塑料软包装生产企业,是目前豫北 地区较大的塑料软包装制作企业,公司主要生产经营食品包装袋,塑料软包装袋,食品用塑料软包装,产品包含高温   蒸煮袋、真空包装袋、铝箔包装袋、纸塑包装袋、高低压聚丙等复合包装袋膜,并根据客户特殊要求生产特殊包装袋 为客户提供全方位的产品和服务,为您的产品和企业宣传锦上添花。服务热线:15239290001 赵经理  咨询热线: 0392-6898788
    真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。) ??真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。

 

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河南省 鹤壁市

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