草莓、樱桃、蓝莓,满满的水果蛋糕搭,怎不叫人心动。它也会成为婚礼中的宠儿之一。
黑森林婚礼蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。吃了黑森林蛋糕,犹如走进神秘的梦幻森林,步起舞步,随着美妙的音乐旋律漫步,又有点甜蜜,那种浪漫,那种旋律,让人一世难忘。
朗姆酒婚礼蛋糕
朗姆酒又称兰姆酒、老姆酒。朗姆酒有祛寒、活血之功效。香醇的朗姆酒用于蛋糕烘培,味道浓郁,通常蛋糕中会加入提子、干果等,口感更加丰富!
薄荷抹茶婚礼蛋糕
清爽的绿色,大方的方形造型,柔和薄荷的清凉与茶的醇香,是夏季婚礼和绿色主题婚礼的钟爱!
柠檬杏仁婚礼蛋糕
夏季婚礼就选用清爽的柠檬口味,适量的柠檬味清香醒神,加上杏仁粉的独特香味与细碎口感,让婚礼的来宾在享受美食时感觉滋味无穷!
榛子坚果慕斯婚礼蛋糕
冬季则可用榛子夹心作为蛋糕夹层。雍容华贵的外形,慕斯与鲜橙的柔软碰撞,榛子的松脆甜香,每一口就好像是发掘一颗妙趣横生的爱情种子。
乳酪婚礼蛋糕
最流行的结婚蛋糕味道之一就是乳酪婚礼蛋糕。奶酪是从牛奶提炼获得的产品。非常滑腻,光滑。因此一个乳酪蛋糕容易融化在口中。
巧克力婚礼蛋糕
巧克力代表恋人之间爱的象征,历来被人们视为“幸福食品”,巧克力是快乐的制造者,给人带来好心情,浓浓的巧克力蛋糕让你的婚礼美妙至极,用作结婚蛋糕最合适不过了!
咖啡婚礼蛋糕
咖啡在希腊语中的意思是“力量与热情”,很多的人喜欢咖啡的味道,如果婚礼蛋糕师浓郁的咖啡味,在配上饱满酥脆的核桃香,品尝起来很有幸福的感觉!
婚礼蛋糕的装饰也十分讲究,比如给蛋糕上盖上巧克力外衣,用上一些橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花等,经常需要手工制作。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀,鲜花能改变蛋糕所体现的心境,赋予蛋糕一种新的韵味。花越是奇特,价钱越高。
1.鲜花装饰
夏季,百花盛开,因此,用鲜花来装饰婚礼蛋糕变得流行起来,用鲜花代替糖花,可以减少蛋糕的成本,同时蛋糕的美感既不会降低,又能增添婚礼的清新气氛。不仅如此,不同的花材代表不同的花语,还能给婚礼蛋糕增添吉祥的寓意。
玫瑰代表爱情之花用同色系的玫瑰浪漫温馨
毛茛的花语代表着受欢迎用它装饰蛋糕清新随和
芍药牡丹之类的花枝彰显大气与高贵
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