新疆净化设备安装有关食品无尘车间的问题
1、什么是食品无尘车间？
现代社会人们对饮食的越关注，就越加对食品生产环境的卫生要求越高！为了使食品生产全过程不受微生物污染，要对原料、水、设备等进行处理，为了确保食品质量万无一失，必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现，这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中，“微污染”的控制是一个脆弱的环节，一旦控制不严必将影响食品安全。所以食品无尘车间的建立，则就是将此问题得以解决！
2、食品无尘车间的特点有哪些？
食品行业的安全、卫生在我们的日常生活中占有重要地位，食品的安全、卫生主要控制生产人员的规范化操作，外部环境污染（要建立相对较有洁净度的操作空间），采购源头杜绝有问题产品原料。
食品生产车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通；车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁；车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。
无尘车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度（曲率半径应不小于3cm）。
车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。
应当在适当的地点设足够数量的洗手、消毒、干手设备或用品，水龙头应当为非手动开关。根据产品加工需要，车间入口处应当设有鞋、靴和车轮消毒设施。应当设有与车间相连接的更衣室。根据产品加工需要，还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。
3、食品无尘车间需要什么设备？
供水与排水设施
通风与采光设施
控温设施
人员卫生设施
仓贮设施:原，辅料库
4、进入食品无尘车间的相关要求？
凡经核准进入无尘室的来宾、厂商，相关人员须安排来宾、厂商了解本公司相关规定，才可进入食品无尘车间；员工须经洁净纪律训练合格后，方可进入。
厂商及代理商除维修有关设备外，不得在该设备以外区域停留或参观。
进入食品无尘车间工作的员工及来宾、厂商均不得使用化妆品（如口红、腮红、香水、眉笔等）。
严禁携带食物、饮料、水瓶、钥匙扣、手机等进入无尘室食用。
抽完烟者、须在室外停留30分钟，方可进入无尘室。
除经核准外，禁止于厂内拍照摄影。
进入食品无尘车间的工作人员须按要求穿着无尘衣服、鞋子。
遮口遮鼻，头发不得外漏，衣袖口须包住手套口。
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