老狼大盘鸡好吃营养高

  老狼大盘鸡好吃营养高

  鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，解毒调味的作用。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。老狼大盘鸡在金水区经七路和丰产路开设了第一家“老狼大盘鸡”，并在长期的饮食习惯中，结合河南人民的饮食习惯，采用上等三黄鸡和十多种大料，另配有多种清热去火名贵药材小火煨制而成，味型独特，香辣味浓，麻的过瘾，辣的享受，选料精细，配方讲究，中药配比，不易上火，老少皆宜。

  老狼大盘鸡把 “烧、炒、闷、煮、炖”相互混搭、相互借鉴、融合锤炼，最终形成了独特璀璨。