金刺参对癌症复发防治作用

  金刺参由金荞麦、刺梨和苦参等原料合成，其中的刺梨是贵州特产野果，属蔷薇科，为多年生灌木，年结果一次，可生吃、糖渍、酿酒、入药，是一种价廉物美的天然营养品。

  刺梨的保健、药用价值早在“本草纲品”中已有记载。本世纪四十年代，我国著名营养学家罗登义教授发现刺梨VitC、Vitp含量十分丰富，被誉为VC之王[2]，近年来刺梨中一种自由基清除剂SOD（超氧化物歧化酶）的发现，使人们对刺梨更加刮目相看，此外刺梨还含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种微量元素。

  近年来研究发现刺梨有抗癌作用，动物实验证明刺梨能阻断大鼠体内亚硝胺的合成，从而抑制了肝肿瘤的生长，其亚硝化阻断率高达78.70%，优于VC的效率（41.82%）。