贴牌（OEG或OEM)指一家厂家根据另一家厂商的要求，为其生产产品和产品配件，亦称为定牌生产或授权贴牌生产，俗称代加工。制造业的贴牌本意，就是所谓的代工。我下订单你生产，然后贴我的品牌，就是我的产品。
据内部调查发现，目前国内近百家燕窝品牌的生产均选择代工厂贴牌。纵然，这样做一方面能够节约设计、研发等成本，另一方面能够缩减厂房和设备等固定资产资本投入。然而，作为近几年滋补行业消费需求急剧猛增的燕窝产品，不仅是燕窝原材料的真假追溯，还是产品加工过程中的卫生环境及食品安全问题，代工生产的燕窝还是让消费者倒吸一口冷气。
作为燕窝界后起新星，香港·燕之冠集团成立于香港，集团注册总资本1.3亿人民币，是一家从事燕窝培育、原料采选、标准制定、技术研发、产品生产到全球销售的全生产链大型企业，全程进行质量管控，确保产品高品质。集团成立之初，致力打造最为天然、纯净的燕窝系列产品，拒绝一切代加工！拒绝一切漂白刷胶！拒绝一切琼脂、黄原胶！拒绝一切防腐剂！拒绝一切食品添加剂！引领燕窝新革命，开创燕窝新局面！
作为“零琼脂燕窝的倡导者，零漂白燕窝的引领者”，燕之冠集团从东南亚海岛自有专属燕屋基地到厦门专有工厂，不计成本消耗、斥巨资建立全球领先的十万级全透明作业燕窝加工产，将全球领先的“4F”级生产要求（全透明作业、全机器人作业、全制药级生产、全远程监控）完全引入燕窝生产过程，确保生产过程全程无污染、无菌。
日前，燕之冠臻纯即食燕窝面向全球进行火热招商及发售。一场燕窝界的变革即将引爆，一次有关中国老百姓餐桌食品安全的命题将再次升华。