粮食生产必不可少的工序机械化烘干

    粮食烘干是粮食生产必不可少的工序。在我国，粮食收获后因天气潮湿、来不及晒干或未达到安全储存水分等原因，导致在储存、运输、加工等环节出现霉变、发芽变质，再加上晾晒过程中的抛撒损失，合计可达我国粮食年产量的5%，所以粮食作物烘干十分必要。

    说到为什么要购买烘干机，除了那些损失惨重的教训外，人工越来越少、越来越贵，也是促使种粮大户们下定决心的重要因素。不能忽视的是，近年来，为了大力推广粮食烘干机械化，各地都加大了对烘干机的补贴力度，一般都是按照国家规定的高限额进行补贴，并实行敞开补贴或是地方累加补贴等。虽然大量的客观因素促使农户们对粮食机械化烘干从疑虑重重到热烈欢迎，但是一些配套的难题仍然使得粮食机械化烘干的发展步伐并不那么轻松。为了提高烘干机的使用率，增加烘干量，安阳粮作物烘干设备厂家指出采用了一个好办法——两阶段烘干。所谓的两阶段烘干就是在粮食收获后，先把粮食烘干到大约16%的含水率，然后存储起来，等到卖粮的时候，再第二次把粮食烘干到13%的标准含水率。稻谷是一种热敏性的作物，干燥速度过快或参数选择不当容易产生爆腰。我国干燥标准规定：稻谷干燥机爆腰率的增值不超过3%；烘干成熟度不好的小麦时，热风温度不应超过80℃，高温粮温不超过40℃。玉米的特点是含水量较高，籽粒较大、含淀粉多，籽粒的果皮结构紧密光滑，对内部水分的蒸发有很大阻力，特别是在高温干燥介质作用下，会导致表皮胀裂，产生裂纹。