沈阳车厢厂家告诉您冷藏车一般运输的是哪些：
运输车相信大家都不陌生，但是有很多人对它主要运输什么却不怎么了解，那么今天就让沈阳车厢生产厂家来告诉你们吧。
1、冷冻食品，比如冷冻肉类，水产类，速冻食品等等。这些食品一般要求储存温度在-18°C以下，可以储存几个月到十几个月。2、冷藏食品，比如冷鲜肉、水产品、禽蛋等等。这类食品的运输温度要求是在保证食品不冻结的前提下，温度越低越好，也就是接近0°C或更低一些。
3、蔬菜水果等。这类食品的运输是冷藏运输中比较复杂的。许多蔬菜或水果对温度波动的要求比较高，不可以偏离设定温度很多；
另外这类食品对相对湿度也有要求。所以，虽然从A到F各级冷藏车原则上都可以用于蔬菜水果运输，但承运人的技术和经验是非常重要的。
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