首先,大家要弄清楚的一件事情,椰子汁不是椰子水。
椰子汁是椰子肉榨出来的汁;奶白色,可以直接喝,做甜品。
椰子水又叫椰青,是椰子肉里装着的清澈的水,自带幽香又清新的甜味。
一开椰子即可以喝,还可以用来煲汤。
1.椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮
2.冲洗干净
3.切成玉米般大小的粒。
这是为了照料机着想啊,如果你家照料机很强壮整块丢进入都行,但是不太主张,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会非常好
4.切好的椰子肉分4次倒入照料机,参加和椰子肉等量的或许多一点少一点的冷开水水都可以。
按照自个喜欢淡或许稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,打出来的椰汁还是很甜很甜的!
5.打好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁。6.喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以参加冰块冰镇喝!都是一级棒!
希望大家做的开心,喝的开心!