说到心脏病,很多人知道都说少吃动物油,说了多年食用动物油会增加患心脏病的几率,今天薄荷素油批发价格说说最新研究植物油才是心脏病的元凶!
库默罗医生因此深入研究,得出结论,证明了反式脂肪和心脏病的直接关联。但是,他的研究结论并没有得到广泛接受——这过程经历了30年。而直到50年后,美国的FDA才正式决定在食物中去除反式脂肪。
真相总是难以接受的。
库默罗医生今年99岁,至今仍然继续为伊利诺亚大学工作。过去两年,他连续发表了几篇研究,矛头直指造成今天广泛的心脏病的元凶:多链不饱和脂肪酸的植物油,例如,大豆油,玉米油,和葵花子油。
库默罗医生指出,问题不在于胆固醇,甚至不在于坏胆固醇(LDL),胆固醇和心脏病毫无关系。问题只在于胆固醇的被氧化。而那些高温油炸的烹饪过程是最容易把植物油氧化的。
库默罗医生的研究很好的解释了为什么半数的心脏病病人他们的体内的胆固醇是正常的,甚至是低的。库默罗医生自己的饮食也证明了这点,除了吃新鲜的蔬菜水果外,他还每周吃几次红肉,饮用全脂牛奶。他已经不记得最后一次吃油炸的东西是什么时候了,也从未吃过人造奶油,但是他会用黄油(Butter)来炒蛋。
库默罗医生说,鸡蛋是大自然赐给人类的最好的食物,包含了所有的9种氨基酸,还有多种维他命和矿物质。吃鸡蛋只吃蛋白不吃蛋黄真的是疯了。
库默罗医生的研究因为太过超前,所以他早期曾受到很大困难,甚至连研究经费都很难拿到。科学界一直都认为如猪油牛油之类的饱和脂肪才是心脏病的元凶。
所幸历史是人民写的。科学家们总是会出错的。传统总是正确的。
虽然今年已经99岁,但是库默罗医生的饱和脂肪饮食(黄油/猪油)令他仍然拥有完美的如同百科全书般的记忆力。他仍然清楚记得所有的人,时间,地点,更令人惊叹的是,是那些复杂的科学概念。
更多关于植物油、香料油、食用油等相关最新资讯请登录江西康盛堂官网http://www.jxkstyy8.com/
江西康盛堂药业有限公司 坐落在风景秀丽、充满生机与活力的赣中南城市吉安市吉水县城西工业园区,交通便利、气候宜人、土地肥沃,蕴藏着丰富优质的天然中药材及天然植物。
公司长期以来专业从事生产天然香料油、浸膏以及中药提取物,植物油的现代化中药提取企业,2009年8月获取国家食品药品监督管理局颁发的《药品生产许可证》以及中药提取物产品批文。2015年8月通过国家食品药品监督管理局新版GMP认证,并且荣誉获取了产品备案号,主要备案的产品有,满山红油,八角茴香油,薄荷素油,广藿香油价格,桉油厂家,莪术油,肉桂油,牡荆油等产品。
公司严格按照《药品管理法》、《药品生产质量管理规范》、《中药提取物备案管理实施细则》等相关法律法规,始终坚持以质量求生存,以信誉求发展的理念,真诚与您合作,并将优惠的价格、诚挚的服务回馈新老客户,共创新世纪宏伟蓝图。
手机:18907966889/13970650146 地址:江西省吉水县城西工业园区